Il Salon du Brasseur et de la Fête des Bières, organizzato dal Grand Nancy Congrès & Évènements, in collaborazione con il Museo francese della birreria, è un evento unico in Francia per le sue dimensioni e completezza dell’offerta.
In Francia come in Europa, la produzione di birra artigianale sta vivendo una forte crescita, grazie anche al crescente interesse dei consumatori nei confronti dei prodotti autentici, regionali e diversificati. Molto più di una moda passeggera, gli esperti sono sicuri che questo movimento continuerà e il Salon du Brasseur, per accompagnare questo sviluppo del birrificio artigianale, ha organizzato quest’anno anche la Fête des Bières, la festa della birra.,
sempre in collaborazione con il museo francese della birreria.
Noi di Rizzolio eravamo presenti con i nostri macchinari per l’imbottigliamento semiautomatico della birra