Il nostro Saturatore, è stato progettato per gasificare prodotti alimentari come:
vino, birra, acqua, soft drink ecc…
il procedimento del legame Co2 con il prodotto avviene in modo naturale forzando le pressioni prodotto con il gas inerte.
Il mix delle molecole avviene ad alta pressione intersecando il flusso in canali a devio forzato
In questo modo possiamo ottenere una gasatura omogenea e di qualità superiore alle normali candele porose in commercio.
Il serbatoio in acciaio inossidabile tipo INOX 304, è di spessore 1 centimetro e saldato alle due estremità con flange anch’esse di grande spessore.
In ciclo di lavoro il serbatoio di stoccaggio, contiene circa 25lt di prodotto ed il flusso automatico continuo è garantito per mezzo di sonde di livello, elettroniche.
La sanificazione del serbatoio e di tutte le parti avviene sempre con il prelievo del prodotto per mezzo della pompa centrifuga installata forzando il prodotto in una sfera di lavaggio.
Dettagli tecnici:
Capacità produttiva circa 1000 litri / h
Pressione di lavoro 3-4 bar
Attacco prodotto DIN 40 d’arrivo
Uscita prodotto Triclamp flangia 52mm
Temperatura di lavoro fino a 10° C raccomandato da 2-7 ° C
Tensione elettrica 400 V trifase 50 hz comandi 24v dc consumo 2,5 Kw/h
Co2 max 5-10 g
Dimensioni: 80×80 h 160 cm
Peso : 180 kg
